• Trang chủ
  • BỆNH GOUT NÊN ĂN GÌ VÀ UỐNG THUỐC GÌ ?

BỆNH GOUT NÊN ĂN GÌ VÀ UỐNG THUỐC GÌ ?

Bệnh gout hiện đang là một trong những căn bệnh xương khớp phổ biến nhất .Người mắc bệnh gout luôn phải chịu các cơn đau khớp dữ dội và tột độ khiến cả tinh thần và sức khỏe đều bị suy giảm. Các câu hỏi phổ biến nhất được người bệnh gút đặt ra là bệnh gút có chữa khỏi hẳn được hay không? Và làm sao để ngăn chặn được bệnh gút? bệnh gout nên ăn gì và uống thuốc gì ?


Bệnh gout hiện đang là một trong những căn bệnh xương khớp phổ biến nhất .Người mắc bệnh gout luôn phải chịu các cơn đau khớp dữ dội và tột độ khiến cả tinh thần và sức khỏe đều bị suy giảm. Các câu hỏi phổ biến nhất được người bệnh gút đặt ra là bệnh gút có chữa khỏi hẳn được hay không? Và làm sao để ngăn chặn được bệnh gút? bệnh gout nên ăn gì và uống thuốc gì ?

>>>>Xem thêm Bệnh gout :Chẩn đoán và điều trị

Bệnh gout là bệnh viêm khớp do vi tinh thể, đặc trưng bởi những đợt viêm khớp cấp tái phát, có lắng đọng tinh thể muối urat natri trong các mô, gây ra do tăng acid uric trong máu. Đây là bệnh do rối loạn chuyển hóa nhân purin, thuộc nhóm bệnh rối loạn chuyển hóa.

NGUYÊN NHÂN

Chia làm hai loại: gút nguyên phát (đa số các trường hợp) và gút thứ phát.

NGUYÊN TẮC ĐIỀU TRỊ:

- Hỗ trợ điều trị các đợt gout cấp tính, đề phòng tái phát và điều trị gout mạn tính
- Hạn chế các thực phẩm giàu purin để giảm các chất có thể giáng hóa tạo thành acid uric và giúp giảm dùng thuốc nếu có thể.
- Nếu bệnh nhân bị béo phì quá mức nên giảm cân từ từ.
- Kết hợp với điều trị thuốc: giảm đau kháng viêm, tăng đào thải acid uric qua thận, ức chế phản ứng chuyển hóa tạo thành acid uric.

BÊNH GOUT NÊN ĂN GÌ VÀ ĂN NHƯ THẾ NÀO ?


benh-gout-nen-an-gi.jpg

NHU CẦU NĂNG LƯỢNG:

- Năng lượng: 30 - 35 kcal/kg/ngày.
- Đối với bệnh nhân béo phì có thể dựa vào cân nặng chuẩn hoặc sử dụng cân nặng hiện có với mức năng lượng dao động từ 11 - 14kcal/kg/ngày.

Chất đạm (protid):

- Chiếm 12 - 15% nhu cầu năng lượng hằng ngày khoảng 0.8g - lg/kg/ngày.
- Nên sử dụng các loại chất đạm ít béo và từ đạm đậu nành. Đạm đậu nành giúp thay đổi nồng độ protein trong huyết tương và tăng độ thanh thải acid uric.
- Trong giai đoạn gout cấp, lượng purin ăn vào từ 100mg- 150 mg/ngày.
- Ngoài giai đoạn cấp chế độ ăn từ 600mg - 1000mg purin/ngày.
- Cần tránh các loại thức ăn giàu purin như hải sản, các thực phẩm nội tạng (tim gan, bao tử, . . .).
- Dùng hạn chế các loại thực phẩm có lượng purin trung bình: như thịt, cá, các loại đậu khô, . . .
- Khuyến khích dùng các loại thực phẩm có hàm lượng purin thấp như lòng trắng trứng, sữa động vật, đạm whey, các sản phẩm từ sữa (phô mai, sữa chua).

Chất béo (lipid):

- Chế độ ăn nên hạn chế chất béo, năng lượng từ chất béo chiếm 20 - 25%/ngày. Sử dụng các chất béo không no một nối đôi, nhiều nối đôi (chiếm 2/3 tổng số chất béo). Hạn chế mỡ động vật, bơ

Chất bột đường (glucid):

- Năng lượng từ chất bột đường chiếm 60 - 65% nhu cầu năng lượng.
- Nên sử dụng các loại thực phẩm ít xay xát kỹ như gạo lức, bánh mì đen, khoai, bắp. Hạn chế đường đơn, nước ngọt .

Chất khoáng và Vitamin: nhu cầu theo khuyến nghị dành cho người Việt Nam tăng cường rau xanh và trái cây để cung cấp đủ lượng vitamin và khoáng chất

Nước: Uống nhiều nước (tối thiểu 2 lít/ngày) để tăng thải acid uric trong cơ thể qua đường niệu, giúp phòng ngừa đợt gout cấp, ngoài nước lọc nên uống thêm nước khoáng có carbonate, nước sắc lá sake.

Những điều bệnh nhân điều trị bệnh gout  ăn là gì ?

benh-gout-nen-an-gi.png


- Duy trì cân nặng lý tưởng, giảm cân nếu thừa cân và béo phì.
- Uống nhiều nước (tối thiểu 2 lít/ngày).
- Giảm chất béo (đặc biệt là mỡ động vật) đối với người thừa cân, béo phì nhằm góp phần giảm tái phát và độ nặng cơn gout cấp.
- Dùng hạn chế các nhóm thực phẩm có lượng purin trung bình .
- Không dùng nhiều các loại thịt, hải sản ,đậu hạt, măng, nấm, giá, ...

Những điều bệnh nhân điều trị bệnh gout không nên ăn và không nên làm là gì ?

benh-gout-kieng-an-nhung-gi.jpg

- Rượu bia. Vì các loại nước có cồn đặc biệt là bia khởi phát đợt viêm cấp và hình thành tinh thể acid uric ở khớp.
- Nước ngọt, nước trái cây đóng hộp có nhiều đường.
- Các loại thực phẩm chứa nhiều purin.
- Gắng sức, stress.

Bệnh nhân goute uống thuốc gì ?

Bệnh nhân gout có thể dùng các thuốc giảm đau,chống viêm trong những cơn gout cấp và thuốc giúp hạ acid uric.Các thuốc đó có thể là

- Thuốc chống viêm :Colchicin,kháng viêm không steroid,Corticoid

- Thuốc giảm acid uric máu :Nhóm thuốc ức chế tổng hợp acid uric,nhóm thuốc tăng thải acid uric.

Và câu hỏi bệnh gout có chữa khỏi được hay không?

- Hiện nay có nhiều phương pháp điều trị nhưng chỉ giải quyết được phần ngọn chứ chưa thể điều trị triệt để bệnh gút, nhiều loại thuốc giảm đau chỉ có thể làm bạn giảm cơn đau tức thời chứ không điều trị được gốc rễ, căn nguyên của bệnh.

- Như vậy có thể nói rằng thới quen trong sinh hoạt và ăn uống hàng ngày nắm phần quyết định trong việc điều trị bệnh gút.Ngoài việc nghe theo chỉ dẫn của bác sỹ thì việc tập cho mình những thói quen tốt trong ăn uống như ăn nhiều rau xanh, uống nhiều nước để đào thải axit uric ra khỏi cơ thể.